为进一步强化食品卫生安全,提升菜品质量,确保餐饮保障工作安全有序,2023年4月7日,学校党委委员、副校长岳应权带领后勤管理处相关负责人,在中午用餐高峰时段,到学生食堂各楼层进行检查。
岳应权副校长一行对学生食堂各楼层的食品卫生、安全生产、厉行节约、菜品质量、售卖价格、肉类配比等工作情况进行了检查。检查过程中通过和用餐学生的细心交流,更加深入了解学生食堂用餐保障情况。
岳应权副校长强调,后勤管理处要紧紧抓住食品安全、厉行节约和控价稳供这几个工作重点,从细节从小处着手,不断提高管理服务能力水平;进一步优化创新餐饮服务模式,加强“半份半价”“小份适价”等服务方式的宣传,推动服务品质提升,增强师生对餐饮服务的满意度。