为全力保障寒假期间国防班同学返校就餐,落实疫情防控和食品安全工作要求,2022年2月8日,后勤管理处副处长何可带领相关负责同志检查餐饮公司供餐准备情况。
何可一行对食堂后厨、备餐间、配菜室、库房、就餐大厅等区域进行了检查,对餐饮公司的原材料、菜品质量、安全操作等提出工作要求。
检查中强调,公司负责人要做好餐饮公司员工返岗复工的疫情防控工作,落实好食品卫生和安全生产工作主体责任。按照征兵体检相关要求,提高用餐标准,做好每日每餐的营养搭配,为国防班同学提供安全、卫生、健康的膳食保障。