2019 年 4 月 12 日,我校后勤管理处马自静老师率经营我校学生食堂的餐饮公司负责人一行,到遵义市第一人民医院食堂参观学习。
参观过程中,市一医教工食堂何经理详细介绍了餐厅布局、职责分工、收货验货、台账记录、菜品公示、备餐过程、送餐流程、经营方式等关键环节。
通过此次参观学习,马老师和各餐饮公司负责人收获了很多有用的经验与成功的管理模式!