3月19日,学校党委委员、副校长岳应权带领后勤管理处副处长吴勍松、副处长安伦和后勤处相关工作人员深入学校食堂检查指导工作。
岳校长先后对学生食堂就餐大厅及后厨卫生、库房原材料、食物的加工操作、餐具消毒、食品留样、员工操作规程等进行逐项检查,听取餐饮公司负责人汇报有关食堂经营和食品安全等方面的详细情况。
通过现场检查和听取相关负责人情况汇报后,岳校长强调,民以食为天,食品安全涉及到全校师生的健康和生命,必须严格按照食品安全法和食品药品监督管理的要求,从食品原材料质量、食材库房管理、清洗加工消毒、食品留样及消防安全等各个环节严格把关、严格要求和时刻监督,确保全校师生吃得放心、吃得健康、吃得有营养,严防各类食品安全事故的发生,切实为广大师生的就餐安全保驾护航!
副校长岳应权在食堂后厨检查指导工作
副校长岳应权在学生食堂就餐大厅检查指导工作